Les gamma Residu 0 de Cafès Novell es presenta com una solució per retre més responsable el plaer de degustar un bon cafè. Es tracta d’una línia de càpsules i cafès en gra o molt elaborats amb cafès orgànics i fabricats amb materials 100% compostables. Les càpsules Residu 0 ofereixen una alternativa de futur a l’impacte mediambiental causat en els darrers anys per les càpsules de cafè d’alumini o plàstic. Compatibles amb les cafeteres Nespresso, les càpsules Residu 0 estan fabricades a base d’un polímer compostable que es desintegra en 12-20 setmanes en llançar-les al contenidor marró. Amb aquest petit gest, aconseguim tancar el cercle de consum d’aquestes càpsules, que en poc temps tornen a la terra en forma d’adob.  Seguint la mateixa línia, els paquets de cafè en gra i molt Residu 0 són els primers del mercat en estar envasats amb un film 100% compostable, que també es degrada en 12- 20 setmanes en condicions de compostatge industrial. Alhora, els paquets contenen una vàlvula unidireccional que permet preservar el cafè en les millors condicions, i que, seguint la filosofia Residu 0, també està elaborada amb materials compostables. Tots els cafès Residu 0 compten amb una certificació de cultiu orgànic. Aquesta certificació implica que han estat cultivats sota sistemes d’agricultura ecològica que no utilitzen herbicides ni pesticides químics, permetent-nos així garantir la conservació dels recursos naturals i cuidar millor del nostre organisme. Tant les càpsules com els cafès en gra i molt estan disponibles en 5 varietats diferents (Intenso, Ristretto, Cremoso, Più Aroma i Deccaffeinato), oferint així la possibilitat de degustar la tassa de cafè perfecta per a cada moment del dia.